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松香甘油酯(食品添加劑)的技術(shù)指標(biāo)

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松香甘油酯(食品添加劑)的技術(shù)指標(biāo)

GER-85E是由精制松香與食用級甘油酯化而成;GEHR-85E是由精制氫化松香與食用級甘油酯化而成。本品可在飲料中作乳化穩(wěn)定劑,在口香糖(泡泡糖)中作咀嚼成份;GEHR-85E可用于香煙過濾嘴粘膠中作增粘劑。
型號GER-85EGER-85ER
溶解性(與甲苯1:1)通過試驗(yàn)
色澤(鐵鈷色號)85
酸值,mgKOH/g9
軟化點(diǎn)(環(huán)球法),℃
80~90
總砷(以As計(jì)),(mg/kg)1.0
重金屬(以Pb計(jì)),(mg/kg)10.0
灰份,g./100g0.1
相對密度,d25℃/25℃
1.060~1.090

a 溶解試樣的中性乙醇改為中性苯(1:1)溶液,將0.5mol/L標(biāo)準(zhǔn)溶液氫氧化鉀水溶液改為0.05mol/L氫氧化

  鉀乙醇溶液。

b 除去外表部分并粉碎好的試樣與甲苯按1:1(質(zhì)量比)溶解,注入干燥的加氏比色管中。 

備注: GER-85EB/85ERB/85EV為根據(jù)客戶要求添加抗氧劑BHT或維生素E(VE)

說明:
1、GER-85E是由精制松香與食用級甘油酯化而成;GEHR-85E是由精制氫化松香與食用級甘油酯化而成。
2、本品可在飲料中作乳化穩(wěn)定劑,在口香糖(泡泡糖)中作咀嚼成份;GEHR-85E可用于香煙過濾嘴粘膠中作增粘劑。
3、包 裝:牛皮卡紙桶,規(guī)格(mm)φ562×1080(250公斤);φ550×920(200公斤);φ350×580(50公   斤)。
4. 本標(biāo)準(zhǔn)由本公司參照國家標(biāo)準(zhǔn)GB10287-2012制定。